Kerrankin noudatin täydellisesti ohjetta ryhtyessäni leipomaan. Viime vuonna paras raparperiaika meni minulta ohi jotenkin ihan huomaamatta. Tänä vuonna pidin huolen, että kerkesin onneksi torille ostamaan raparpereja, vaikkakin ilma oli kaikkea muuta kuin ihanan lämmin ja kesäinen.
Tein raparperipiirakan Pirkan 6-7/2009 ohjeella, jossa raparperien päälle laitettiin kermaviiliä tottumani maitorahkan sijaan.
Ikävä kyllä tämä maku ei miellyttänyt minun makuhermojani, mutta mieheni söi piirakan kyllä mielellään. Pohja kuitenkin oli hyvä ja seuraavaksi toteutan piirakan vaihtamalla ainoastaan kermaviilin. Ehkä heitän mansikka-aikaan vielä muutaman mansikan raparperien joukkoon. Sitten luulen piirakan maistuvan minullekin.
Tein raparperipiirakan Pirkan 6-7/2009 ohjeella, jossa raparperien päälle laitettiin kermaviiliä tottumani maitorahkan sijaan.
Ikävä kyllä tämä maku ei miellyttänyt minun makuhermojani, mutta mieheni söi piirakan kyllä mielellään. Pohja kuitenkin oli hyvä ja seuraavaksi toteutan piirakan vaihtamalla ainoastaan kermaviilin. Ehkä heitän mansikka-aikaan vielä muutaman mansikan raparperien joukkoon. Sitten luulen piirakan maistuvan minullekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti